POSシステムとは？販売管理に役立つ仕組みと運用ポイントを徹底解説

POS（Point of Sale）システムとは、「販売時点情報管理システム」のことです。商品の販売時点で自動的にデータを収集し、売れ筋の把握や在庫管理、顧客分析などに活用できる、販売管理の中核となる仕組みです。

POSシステムの定義と特徴

小売業向けの販売士ハンドブックでは、POSシステムを次のように定義しています：

POSシステムとは、小売業の経営改善活動に必要な購買情報を、発生時点で自動収集し、商品カテゴリごとに単品の販売動向を分析し、品ぞろえや販売管理に活用するコンピュータ＆ネットワークシステムである。

このシステムには、以下のような3つの特徴があります。

食品や日用品などの「最寄品」では、JANコードを使ったPLU（Price Look Up）型POSシステムが基本です。JANコードには価格が含まれていないため、POSレジがJANコードを読み取ると、ストアコントローラが商品マスターから売価などを検索し、レジに返す仕組みとなっています。

JANコードは一般的な商品に使われますが、分類情報を含んでいないため、小売業では独自に「自社コード」を設計し、商品分類や在庫管理に活用しています。自社コードの設計では、以下のポイントが重要です。

POSシステムで正確な管理を行うためには、商品マスターファイルの作成とメンテナンスが不可欠です。

単品ごとに商品コード、商品分類コード、仕入先、仕入価格、標準売価、取扱店舗などを記録したデータベースです。POSシステムの中核を成す要素であり、その設計と維持管理がPOS運用の成否を決める重要なポイントとなります。

商品にバーコードを付与する方法として、次の2つがあります。

衣料品などの「買回品」では、価格を含んだバーコードを値札に表示するNon-PLU型POSシステムが用いられます。小売業が独自に商品コードと売価を設定・表示するのが特徴です。

販売時点で顧客情報と商品情報を同時に収集するPOSシステムもあります。運用には以下の2点が重要です。

クレジットカードによって顧客情報を収集し、売上処理・集計までを自動化するシステムです。主な処理の流れは以下の通りです。

POSシステムは、単なるレジ機能にとどまらず、小売業の経営改善や戦略的販売管理に欠かせないツールです。仕組みや情報の種類、商品マスターファイルの役割、ソースマーキングとの違いなどを理解し、効率的な店舗運営に役立てましょう。