棚割りシステムの活用方法 プラノグラムでゾーニングとフェイシング
プラノグラム(planogram)とは、「棚割りシステム」と呼ばれるものです。プラノグラム一つのゴンドラにおいて、収益が最大になるような商品の棚割計画のことです。具体的には、商品ブランドの強さ、包装形態や色などをどのように組合せたら収益が最...
戦略的商品計画の立案
棚割りシステムの活用方法 
棚割りシステムの活用方法 棚割りシステムの活用方法
棚割りとは、一定のゴンドラスペースにおいて、顧客が買い求めやすいように、商品を用途別機能別などテーマ設定により、分類・整理し、効果的な組合せを行うことを通じて、より多くの利益を獲得するための、小売マネージメント手法です。
商品カテゴリー構成と品目ミックス 主力と補完のカテゴリーがあって、主力と補完の品目がある
商品カテゴリー構成と品目構成商品カテゴリー構成とは、商品分類で示したように、一定の分類基準にもとづいて大分類、中分類、小分類と細分化し、自店で取り扱うカテゴリーを選別し、組み合わせたものを言います。例：生活体系型商品分類「ヘアケア」ー「コン...
商品カテゴリー構成と品目ミックス 生産体系型商品分類と生活体系型商品分類
商品分類の基準には、下記の２つ 生産（ブランド）体系型商品分類 生活（シーン）体系型商品分類があります。生産体系型商品分類従来から小売業でおこなられてきた分類で、 大分類をメーカ別 中分類をブランド別 小分類を用途別に分けます。同じ品種であ...
商品カテゴリー構成と品目ミックス 商品分類とその実施手順の例（加工食品）
商品分類の方法一般的には、 大分類： グループ：商品ラインを特徴、正確、ライフスタイルなどの要素で大きくグルーピングしたもの 部門（デパートメント）：店舗における売上高管理の売上の単位で分類している 中分類：デパートメントをさらに細分化（フ...
商品構成の原理原則 商品構成の原則
商品構成を考ることは、バランス良く商品を取り揃えるということです。低価格であってもたくさん売れる商品、あまり売れないが高価格で売れる商品、その中間に位置する商品、いろいろな商品の取り揃えをバランス良くすることで、全体の商品の売れ方も変わって...
商品計画の立案 商品計画のポイントは商品分類と目標設定
商品計画作成のポイント２つ商品分類を明確にする商品の分類の仕方で、商品の機能や用途にもとづき商品を明確に分類する。範囲が広すぎると、機能や用途が不明確となるので、中分類（品種単位）で分類するとよい。商品計画における目標の立て方商品別に売上目...
商品計画の立案 商品計画を立てる時は、交叉比率、客単価、新商品、格付けで戦略的に
商品計画作成のプロセス「過去の実績・評価」「現況判断」「目標の予測」をもとに「目標の設定」を行う。次にPLCの検討も含め販売の効率化を測りながら「商品計画を実行」する。最後に「結果分析」「実施・調整」を行う。これが商品計画作成のプロセスで、...
商品計画の立案 【販売管理入門】商品計画は商品カテゴリーごとに立てよう！小売業の品ぞろえ戦略の基本
はじめに：商品計画とは何か？販売管理を学ぶうえで欠かせないのが「商品計画（品ぞろえ計画）」の理解です。商品計画とは、小売業が「どの商品を」「いつ」「どのくらい」「どこで」販売するかを計画的に決めることを指します。単に多くの商品をそろえれば良...