不動産分配率と販促分配率
＜不動産分配率＞ = ＜地代や店舗建設費＞ / ＜売上高＞
＜販促分配率＞ ＝ ＜販売促進費＞ / ＜売上高＞
で定義する。
地代や店舗建設費、販売促進費はすべてコストである。ローコストオペレーションを実現するためには、これらのコストをできるだけ抑える必要がある。
ただし、あまりにこれらのコストを削減すると売上高の減少につながる。
ローコストオペレーションを推進しすぎると、売上高が減ってこれらの率が上がってしまう場合もある。
セントラルバイイング・システム
本部集中仕入方式のことを、セントラルバイイング・システム(central buying system)という。
仕入の権限を各店舗の商品担当者には与えない。
複数の店舗で販売する商品を全部・またはその一部を本部で一括して仕入れる。
これのより、仕入価格を大幅に下げることができる。
メリット
専門家による顧客ニーズへの対応
仕入業務のみを担当する専従者は、市場の動向や変化などを素早く把握できる。
いち早く、顧客のニーズに対応した商品を仕入れることができる。
プロモーション活動の原動力
仕入れ価格が安いことで、店舗において販売促進活動を行うことができる。
本部が、一括大量仕入れにより有利な条件を得ることができる。
問題点
地域性を軽視
地域性を軽視した画一的なマーチャンダイジングとなる恐れがある。
地域によって、ニーズが異なる商品は需要量がすくなく大量販売に向いていないため。
きめ細かなマーチャンダイジングが展開しずらい
セントラルバイイングシステムは、仕入担当者と販売者が分離していることから、責任の所在が不明確となるおそれがある。
仕入と販売の両機能が一体化されていないため、きめ細かいマーチャンダイジングが展開しずらくなる。
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