商品構成の原理原則 商品構成の原則 商品構成を考ることは、バランス良く商品を取り揃えるということです。低価格であってもたくさん売れる商品、あまり売れないが高価格で売れる商品、その中間に位置する商品、いろいろな商品の取り揃えをバランス良くすることで、全体の商品の売れ方も変わって... 2017.10.15 商品構成の原理原則
商品計画の立案 商品計画のポイントは商品分類と目標設定 商品計画作成のポイント2つ商品分類を明確にする商品の分類の仕方で、商品の機能や用途にもとづき商品を明確に分類する。範囲が広すぎると、機能や用途が不明確となるので、中分類(品種単位)で分類するとよい。商品計画における目標の立て方商品別に売上目... 2017.10.12 商品計画の立案
商品計画の立案 商品計画を立てる時は、交叉比率、客単価、新商品、格付けで戦略的に 商品計画作成のプロセス「過去の実績・評価」「現況判断」「目標の予測」をもとに「目標の設定」を行う。次にPLCの検討も含め販売の効率化を測りながら「商品計画を実行」する。最後に「結果分析」「実施・調整」を行う。これが商品計画作成のプロセスで、... 2017.10.12 商品計画の立案
商品計画の立案 【販売管理入門】商品計画は商品カテゴリーごとに立てよう!小売業の品ぞろえ戦略の基本 はじめに:商品計画とは何か?販売管理を学ぶうえで欠かせないのが「商品計画(品ぞろえ計画)」の理解です。商品計画とは、小売業が「どの商品を」「いつ」「どのくらい」「どこで」販売するかを計画的に決めることを指します。単に多くの商品をそろえれば良... 2017.10.10 商品計画の立案
消費財の分類と再発注のポイント ベーシックストックリストをつかった再発注の管理(例題あり) ベーシックストックリスト最寄品の特性に適合した仕入や再発注のための管理手法。ベーシックストックリストで使用する項目 品番・品名 価格(仕入価格と販売価格) 週当たり販売(計画数量と予算額) リードタイム(発注期間と納品期間) 最大在庫(数量... 2017.10.09 消費財の分類と再発注のポイント
消費財の分類と再発注のポイント 消費財の一つである最寄品の再発注に関する留意点 消費財の分類経済財は、有形財と無形財に大別される。有形財は、生産財と消費財に大別される。生産財とは、消費財を生産するのに使われる財でメーカが使用する。消費財とは、最終消費者が購入し使用する財のことである。消費財は、購買慣習によって3つに分類... 2017.09.24 消費財の分類と再発注のポイント
消費財の分類と再発注のポイント POSを使って単品管理を行い、死に筋商品を発生させない 単品管理(Unit Control)単品管理とは、単品(SKU)単位で商品情報を把握し、小売業のマーチャンダイジングやマーケッティング活動に反映していく戦略的仕組みのことである。また、POSデータを使って単品ごとの販売動向を把握し、「何故売... 2017.09.13 消費財の分類と再発注のポイント
仕入情報の種類と活用 商品計画や仕入業務に必要な8種類の情報とその入手元 仕入情報の種類からその活用方法を考える。仕入情報の種類仕入れ情報とは、「商品部において的確な仕入業務を追行するために必要な情報である。それは、営業政策とそれにもとづく商品計画と仕入業務を的確に運用するために必要とされる広範な情報である。」と... 2017.09.12 仕入情報の種類と活用
仕入の役割と業務範囲 仕入担当者の遵守事項と仕入商品の分類 仕入担当者小売業の規模によって異なるが、どんな小売業においても仕入れ業務がある。規模が大きいところになると、仕入れ専用の部門が存在し、さらには、商品ごとに仕入れ部門が独立していることもある。小規模の場合は、売り場責任者が仕入れ担当に関わって... 2017.09.10 仕入の役割と業務範囲
商品コンセプトの活用 商品コンセプトの作り方 商品コンセプトとは、市場におけるその商品の位置を指し示すものである。どのような切り口での位置を示したらよいのであろうか?そのためには、商品コンセプトがどのような構成でできているのか把握しておけばよい。商品コンセプト商品が消費者に与えるであろ... 2017.09.09 商品コンセプトの活用
マーチャンダイジングに必要な情報 マーチャンダイジングに必要な情報 マーチャンダイジングに必要な情報は、「商品情報」と「消費者情報」に分類できる。商品情報と消費者情報を統合・分析することで商品を販売するために役立つ販売情報を導き出せる。商品情報販売する商品に関する情報である。商品情報は、さらに次の4種類に分... 2017.09.08 マーチャンダイジングに必要な情報
サービス商品の特徴 サービス商品はどんな財になるのか サービスとは無形財よく買い物をする時など、「サービスします」などと言って、1本おまけが追加されたり、値引きされたりします。無料でなにかもらえる時によく使われますが、サービスとは、経済学では無形財の一種です。つまり形のない財であって、具体的に... 2017.09.07 サービス商品の特徴
商品の評価 商品の評価は、質的評価とコスト的評価で行う 商品が市場で売れ続けるためには、消費者にその商品が高く評価され、購買されなければならない。消費者が商品を評価するチェックポイントとして、①質的評価対象(Q)と②コスト的評価対象(C)でわけて考える。質的評価対象(Q)その商品からどの程度の有... 2017.09.06 商品の評価
ITの進展とマーチャンダイジングの進化 QRからECRそしてSCMへの発展 QRからECRそしてSCMアパレル業界で発展したQR(クイックレスポンス)は他の業種へ拡大するようになった。アメリカの食品業界団体であるFMI(アメリカ食品マーケティング協会)によって提唱された概念がECR(Efficient Consum... 2017.09.06 ITの進展とマーチャンダイジングの進化
ITの進展とマーチャンダイジングの進化 荷受・検収作業が大幅に削減できるSCMとASN 多品種・大量の商品を仕入れている小売業にとって荷受けや検収作業はかなり負担を要する作業だ。そんな作業も、ITの進歩で荷受・検収作業を大幅に削減することができるようになった。その仕組は、SCMラベルとASNで実現されている。SCMラベル(Sh... 2017.08.31 ITの進展とマーチャンダイジングの進化
ITの進展とマーチャンダイジングの進化 流通機構におけるパートナーシップとは サプライチェーンのマーチャンダイジング流通機構を構成している要素は、メーカー(生産者)、卸売業、小売業に分類できる。メーカー、卸売業、小売業はそれぞれ自社の極大利潤を追求して活動している。そのために、それぞれ、自社のマーチャンダイジングを最... 2017.08.28 ITの進展とマーチャンダイジングの進化
ITの進展とマーチャンダイジングの進化 マーチャンダイジングを進化させるVANとEDI VAN(Value Added Network)「付加価値通信網」のこと。NTTなどの回線業者から通信回線を借りて、それに高度な通信処理機能をつけることで通信回線を再販売するシステムをいう。その利用目的が流通に関するものを流通VAN、業界に... 2017.08.22 ITの進展とマーチャンダイジングの進化小売業の類型
ITの進展とマーチャンダイジングの進化 日本でPOSシステムを普及させた大手コンビニエンスストア POSシステム(Point of Sales System)販売時点情報管理システムのこと。POSシステムは、POSターミナルとストアコントローラから構成される。POSターミナルのスキャナーで読み取った商品の売上情報は、ストアコントローラで... 2017.08.15 ITの進展とマーチャンダイジングの進化