チェーンストアの目的と使命 チェーンストアの目的と使命 チェーンストアとはチェーンストアとは下記の経営形態のことである。 一定の原則や基準がある。 多数の店舗を連結している。 規格化された経営システムを駆使する。 1店舗では実現が難しいマーチャンダイジングを実現する。 新市場を開拓し消費者の生活... 2017.06.22 チェーンストアの目的と使命
(CVS)の運営特性 コンビニは売れ筋商品を3000アイテムに限定 コンビニエンスストア(CVS)の販売政策コンビニエンスストアは、便利正を追求しているのが最大の特徴ですが、それ以外にも、売り場面積を30坪以下にする、売れ筋商品を3000アイテムに限定していると、独特の販売政策を持っています。便利さに価値が... 2017.06.21 (CVS)の運営特性
(SuC)の運営特性 スーパーセンター(SuC)の代表はウォルマートつまりSEIYU スーパーセンター(SuC) 家族向けワンストップショッピングの利便性を追求した事業。 衣料・アクセサリー・ガーデン用品・H&BC(健康・美容用品)、家電製品、医薬品など36カテゴリーの売り場を持つ。 フルラインのディスカウントストアにスーパ... 2017.06.20 (SuC)の運営特性
(CVS)の運営特性 コンビニエンスストア(CVS)の運営特性 コンビニエンスストア(CVS)/コンビニ顧客の利便性を追求し、毎日の生活に不可欠な商品を広くかつ浅く品ぞろえした小売形態。 比較的小型の店舗 食料品、弁当類、生活雑貨、各種サービスを中心に取り扱う セルフサービス型CVSの運営特徴 フランチ... 2017.06.19 (CVS)の運営特性
(DgS)の運営特性 ドラッグストア(DgS)の運営特性 ドラッグストア(DgS)調剤(処方箋薬)を基本としてH&BC(健康美容関連)カテゴリーを中心に品ぞろえしたセミ。セルフサービスの小売形態。 医薬品および化粧品の品ぞろえが中心。 美と健康をコーディネートする。DgSの運営形態は、セミ・セルフ... 2017.06.18 (DgS)の運営特性
(HC)の運営特性 ホームセンター(HC)の運営特性 ホームセンター(HC)住関連用品、日用品、雑貨など生活関連用品を幅広く品ぞろえしている小売店。ノンフード(非食品)系の小売店の代表格。ホームセンターは、DIY(Do it yourself)をコンセプトにDIY用品(日曜大工用品)を中心い品... 2017.06.15 (HC)の運営特性
(SM)の運営特性 スーパーマケット(SM)の運営特性 スーパーマケット(SM)スーパーマケットとは、生鮮食品を中心にセルフサービス販売方式で販売する業態、その形態を持つ小売店。セルフサービス販売方式客が自分で来店し、自分で商品を選び、チェックアウトで精算する買い物スタイルで販売する方法。 客が... 2017.06.14 (SM)の運営特性
(GMS)の運営特性 GMSは豊富な商品を低価格提供していたが今は? 総合品ぞろえスーパー(GMS)日常生活に必要なモノが総合的に品ぞろえされている。GMSとは、General Merchandise Store の略。 衣料品、食料品、生活関連用品をすべてそろえている。 売り場面積が大きい。 セルフサービス... 2017.06.08 (GMS)の運営特性
(GMS)の運営特性 総合品ぞろえスーパー(GMS)の代表はイオン 総合品ぞろえスーパーは、総合スーパーともいう。ありとあらゆるもの、食品・日用品、衣類、電化製品・雑貨を扱う。総合がつかない単なるスーパー(スーパーマケット、SM)は、生鮮食料品や日用品を主体にを扱う総合品ぞろえスーパーの例イオン(ジャスコ、... 2017.06.05 (GMS)の運営特性
百貨店の運営特性 百貨店の自主マーチャンダイジング 百貨店のマーチャンダイジング (merchandising)百貨店自身が①仕入、②品ぞろえ、③販売という一連の営業活動を行うのが百貨店の自主マーチャンダイジング。これまで百貨店は、これらのマーチャンダイジングを問屋に依存していた。百貨店の業... 2017.06.04 百貨店の運営特性
百貨店の運営特性 百貨店の5大部門と仕入形態 百貨店の組織百貨店の組織は、販売部門、外商部門、商品本部、販売推進部門、経営企画部門の5つの部門に分類できる。販売部門(売場) 来店客に商品を販売する(メイン業務)。 販売に関するすべてを行う。 商品についての専門知識や接客スキルが必要な部... 2017.06.03 百貨店の運営特性
百貨店の運営特性 百貨店の運営特性 百貨店とデパートは同じ意味である。関東ではデパート、関西では百貨店と言う人が多いらしい。ここでは百貨店を使用する。西武百貨店=西武デパート東武百貨店=東武デパート百貨店(department store)買回り品を主体に最寄品、専門品まで幅... 2017.05.30 百貨店の運営特性
専門店の運営特性 専門店の運営特性 店舗形態が専門店の運営特性専門店専門店は、業種と業態の2つの区分に分けられる。 業種(独立系専門店):業種型専門店主として商店街にリッチ(肉屋、魚屋、本屋、履物屋、電気屋など) 業態(大型専門店チェーン):業態志向専門店主として郊外やSCの... 2017.05.28 専門店の運営特性
(RC)の運営特性 レギュラーチェーンのオペレーション フランチャイズチェーンとレギュラーチェーンの大きな違いは、資本である。フランチャイズチェーンの場合、小売店はフランチャイジーが所有する資金が使われる。レギュラーチェーンの場合、小売店の資金は自己資金(本部と同一資本)である。レギュラーチェー... 2017.05.27 (RC)の運営特性
(RC)の運営特性 レギュラーチェーン(RC)の運営特性 レギュラーチェーン(regular chain)同一資本で結ばれた複数店舗が、中央本部の規制と元で規格化された経営原則にもとづき、商品およびサービスの提供を画一的直営店舗運営によって行う小売形態。つまり、レギュラーチェーンの小売店は、 複数... 2017.05.19 (RC)の運営特性
(COOP)の運営特性 COOPの事業とコープネット 消費生活協同組合法(第10条)消費生活協同組合法の第10条に、生協が運営する事業が挙げられている。物資の購買事業一 組合員の生活に必要な物資を購入し、これに加工し若しくは加工しないで、又は生産して組合員に供給する事業まとめ買いして、安く購... 2017.05.18 (COOP)の運営特性
(COOP)の運営特性 消費生活協同組合(COOP)の運営特性 COOP(消費生活協同組合)略して「生協」あるいは「生活協同組合」という。消費者が協同で商品の購入を行う組合(購買組織)のこと。生協の目的は利潤追求ではなく、組合員である消費者に奉仕すること。組合員以外は利用できない。地域生協と職域生協 地... 2017.05.17 (COOP)の運営特性
(FC)の運営特性 フランチャイズの特性オープンアカウント オープンアカウントフランチャイジーはフランチャイザーにロイヤリテーを支払うが、仕入金の授受として金銭処理が行わられる。オープンアカウントは、これらの仕入れ金も含めた金銭処理を本部が一括して計算する仕組みのこと。加盟店は、売上金をすべて本部に... 2017.05.12 (FC)の運営特性